東西方香料烏托邦 ─ 有多聞UtoPia...
葉片、種籽、果實,根、莖與花,乾燥後,變成了香料,是廚房裡點食成津的靈魂,也是生活起居的良伴。大稻埕...
溫泉鄉的新鮮老味 ─ 北投齊雞
雞肉世家的女兒,接下父母親的雞肉攤,10年前打響「北投齊雞」美名,在網路上也能訂購。為了準備交棒給第...
親民風私房客台菜 ─ 大烹小饌 Grea...
來自屏東大武山下的胡家人,一家五口來到台北謀生,爸爸擺攤賣切仔麵,後來開起了熱炒店,名為胖子小吃。家...
艋舺百年魷魚焿 ─ 兩喜號
西元1921年,艋舺龍山寺消防隊邊,18歲少年陳兩喜,挑著扁擔叫賣魷魚焿。廟埕上善男信女絡繹不絕,來...
吃過的人都誇!─ 小王煮瓜Wang’s ...
台北華西街,早上9點,一鍋甘甜清香的瓜仔肉清湯,配上一碗油亮亮、黑金金的香菇滷肉飯,這是咱艋舺人每日...
雞排36變 ─ 魔法炸雞 Magicke...
從魔法雞排到魔法炸雞,彷彿真的有一種魔法,讓一個????迌囝仔變成熱情勤奮的企業家。
...
誠信傳家老茶號 ─ 峰圃茶莊
「峰高欣見水清,圃秀喜待杯盈」。百年老茶號崇尚誠信、如清水般透明之營商原則,迎來福杯滿盈&helli...
可口婆心選貨家,挑良不挑亮! ─ 海為啥...
位於靠近延平北路的歸綏街上,原為「海為」的「海為啥」在迪化商圈已立足將近70年。門面很寬卻很淺,店裡...