（2024-01-01）
是理所當然，經典何嘗一直都在？李塩糖鳥仔餅，絕版的珍稀頑強上架，捻起糕仔一塊，重返1930s的摩登年華。改造重點(輕度改造)創立於1932年，龍月堂糕餅舖傳承古早糕點，第三代老闆具嚴謹知識素養，製作糕點承襲人工古法，不用半成品原料及化學添加物，並沿用古樸包裝用紙。工序繁複，製作成本高，老糕餅店的價值需要被重新梳理。透過輕改造賦予英文名稱「MoonDragon」，品牌定位「天然系台式古早糕點」， S ...
（2022-12-07）
its Ice楊桃冰、鳳梨冰和李塩冰，沒有華麗花俏的外貌，只有實在的用料，天然的酸、甘、鹹，西門町最沁心的懷念滋味，豐滿了一甲子的夏日記憶，更封存老台北的青春歲月。現採現醃，天然酸甘鹹創立於1966年，「成都楊桃冰」至今已是近一甲子西門町老字號。鄭德川從小當學徒，學習製做楊桃蜜餞和李塩蜜餞，退伍後跟父親合作開了小攤位，賺了些資金，後來於成都路正式開店，可說既是第二代，也是創辦人。打從創立起，鄭德川 ...
（2022-09-17）
的懷念。古法醃製的楊桃、鳳梨與李塩，和著酸鹹甜湯，清涼颯爽齒間！從成都路到中華路，西門町一甲子的酸甘鹹，封存老台北青春歲月，一口回到少年~改造重點(深度改造)將近一甲子的西門町老字號，以楊桃冰、鳳梨冰、李塩冰為三大招牌，兩代堅持人工採收楊桃，現場醃製，原位於成都路上的老舊創始店因故搬遷至附近。改造以「西門町最沁心的懷念滋味」並新增英文名重新出發，Slogan「現採現醃，天然酸甘鹹」搭配新LOGO與 ...