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(2018-01-01)
老地方北方家常菜 ─ 順園小館
公館汀洲路上,
北方菜
的招牌高掛著,店裡頭高朋滿座,老闆娘笑容滿面地在外場熱情招呼來客。店裡的氣氛總是熱鬧,幾張大圓桌,不同來客併坐著,有的兩代、三代一家同桌吃合菜,還有附近的年輕學生及外國朋友。冬日裡冒著煙的酸菜白肉鍋熱騰騰上桌,大夥圍著炭爐取暖,吃得不亦樂乎時間回到30多年前,台北公館的一條小巷子裡,一對年輕夫妻賣著簡單的北方麵食。兩人原本是高中同學,25歲結婚之前,他們在親戚的餐廳打雜,認真和 ...
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