09.16
2022
老油廠變身文化體驗空間,文山有芳—山芳良油
文山有芳籽蓀滿堂
── 山芳良油 Sumfine



榨油機轟隆作響,清澈茶油金黃流淌,
每一滴都是陽光雨露與山土的自然滋養。
鄭家兩代一生一職,誠實專業的製油郎。
不混廉價油、不摻香精,謝絕取巧增加出油量,
歷經食安風暴檢驗,文山一直有芳。
 
1971年,來自台中清水的少年郎,
帶著父親的期許,北上向同鄉學製油,
燥熱柴火邊,大爐手工翻炒,日日照起工。
花生油、芝麻油、山東小磨麻油起家,
1978年木柵開設三芳製油廠,
附近茶農送來苦茶籽、茶葉籽,開啟榨油新篇章。
精選種籽分別輕烘焙低溫榨,器具工法繁複多樣,
冷壓苦茶油保留微量元素,茶籽油厚實濃香。
木柵老街上飄香近半世紀,四季食養。
良油有山芳,願世人長壽健康、子孫滿堂。


 
  • 改造重點 (深度改造) 
原名「三芳植物油」,為木柵老字號製油廠,致力以最好的原料做好油,挺過黑心油食安風暴,廣受媒體報導好評。二代欲拓展零售市場,然品牌形象、商品包裝及店面傳統老舊,難以招攬新客群。透過改造更名「山芳良油」,定位訴求「植萃食養老油坊」結合Slogan「文山有芳.籽蓀滿堂」,提煉品牌價值與商品優勢,店面重新整裝,陳設製油機具打造文化體驗空間,結合導覽體驗設計吸客新世代。

來看看山方良油的品牌故事【植萃食養老油坊

店家名稱:山芳良油
店家地址:116台北市文山區指南路一段9號

店家電話:02-2939-5789
營業時間:星期一至星期六:09:00–18:30、星期日、09:00–14:00

店家 FB :facebook.com/sanfangoil/




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