10.06
2016
十字軒 - 添福添壽Ten Cake!(台式古早味禮慶糕點)

從1930年創立至今的大稻程糕點老鋪「十字軒」,主要商品以祭祀、禮儀、送禮、慶生為主,包括壽桃,紅龜,漢餅等各式台式傳統點心,及包子、饅頭等。一直以來,十字軒予人的印象是專售祭祀糕餅的老店,或者是壽桃專賣店。目前主事的第2代與第3代接班人,希望開發伴手禮市場,號召年輕顧客群入店購物,延續傳統糕餅的文化。老字號如何從定位、包裝、空間展現新氣象、並保留文化意涵,即為本案改造重點。

列為古蹟建物有三層樓高的十字軒老店面,原本已委請室內設計師規劃,在進行設計改善前,品牌定位仍需釐清。因為2015台北設計角落一案,甦活團隊有幸參與了老牌翻新的改造工程,定位十字軒為「台式古早味禮慶糕點」,訴求傳統禮慶糕餅第一品牌,並建議Slogan「添福添壽Ten Cake!」,混搭傳統意象與現代感的英文名稱,營造反差的趣味。添字亦與Ten諧音,讀來朗朗上口、好記響亮!

在完成品牌論述之後,接續由設計團隊進行改裝,將老店的內涵,忠實地詮釋傳遞出來。全新Logo從「台式古早味禮慶糕點」的品牌定位出發,以品牌早期建物窗花為元素,並加入英文名稱,方便國外顧客辨識品牌。此外,另設計「祭祀壽桃、糕餅模子、十字窗花、文化古蹟」等圖騰作為CI延伸應用,與品牌精神相互呼應。

而這次的改造重頭戲,是一間復刻1930年代的十字軒糕餅博物館,為營造老糕餅的經典意象。以古早時代的郵筒、電線杆、腳踏車等道具營造時空背景,悉心展示店內收藏的老模具、包裝盒、嫁妝禮單及證書獎狀等,引人流連忘返。縮影歷史、傳承文化,古早味糕餅再現風華!

品牌簡介

添福添壽Ten Cake!

滿月、收涎、抓周 
成年、婚嫁、祝壽 
古早味糕餅註記人生重要時刻 
壽桃、紅龜、綠豆椪… 
迎來送往難忘滋味一如小時候 
屹立大稻埕數十載,十字軒堅持傳統手作 
用福疊起廟宇香火,用情揉捏人間喜樂 
添福添壽添人情,Ten Cake十分有禮好伴手