(2022-12-09)
有限公司三芳植物油阿段烘焙布田花生糖彰藝坊【型店店家美食類】Coco Brother 椰兄賈福廚房一日樂食川業肉圓台灣一品 拉麵與刀削麵巷日葵極膳 頂級草本鍋【型店店家傳產類】來好Littdlework協興蛋品唯星蛋糕一滴滴 EDD針線盒文具店天食地栗「台北造起來」再造店家同樂會24家特色好店開啟多維度時代為協助本市店家轉型蛻變並提升競爭力,臺北市政府自104年以「台北造起來」店家再造計畫協助輔導 ...
(2022-11-24)
沙拉油桶,藏有舊報紙包裹的層層花生糖塊。沿著舊和平西路到螢橋(現在叫中正橋),阿公一路伊呀用力踩著,日頭漸漸蒸騰了樹葉上的露珠時光回到1960年代。每天一大早,「布田」第一代陳雲呈先騎著孔明車去附近柑仔店鋪貨,快中午回到家,再把花生糖用沙拉油桶一桶一桶綁起來疊在拖板車上,拖到萬華火車站寄到外縣市去。很多人不知曉,大約五十年前,艋舺可是花生糖生產重鎮,全盛時期有一、二十家製糖商,供應全台各地的柑仔店 ...
(2022-09-16)
前老爐點旺,北港花生艋舺飄香~花生糖、芝麻糖爽脆刷嘴,貢糖、杏仁糖酥腴不黏,法式奶油花生酥,酥軟融著奶香。年歲焠煉出的踏實手藝,保留土地芬芳與人情眷戀。阿公有交待:做糖親像人生同款,要用良心,才會圓滿。古早甜食進化新式饞點,傳承三代,最真誠的伴口與伴手,來一口,噢,真的是布田哪!改造重點(深度改造)艋舺60年老牌花生糖「布田」,傳承艋舺當年花生糖重鎮之輝煌歷史,凝聚三代人心血持續轉型。花生糖主題商 ...
(2020-02-18)
鐵馬,從三峽到萬華,一桶桶叫賣花生糖起家。龍山寺旁,黃家開啟七十年傳統漢餅的輝煌,鼎盛香火中,安撫了無數艋舺子弟的咕嚕肚腸。傳統糕點裹著奶油香,阿嬤發明獨門配方,咖哩魯肉甜鹹香,綠豆椪、白豆沙懷舊綿長,婚慶祭祀、年節送禮、伴手自嘗,天天出爐和諧吉祥,雙料祝福代代呷香~ ...
(2017-09-04)
,进行产品创新。于是香酥脆甜的花生糖。木槌咚咚敲打的现做花生酥,星星靓眼的米花糖,香飘四溢的独家青椒酱相继推出。毛麻花的生意越来越火,成了洛带古镇的好商家。童年的星星点亮未来2017年,洛带古镇获得国家支持,决心打造客家文创特色古镇,并请来台湾专家进行策划辅导,毛麻花被选为第一批改造的店家。为汲取灵感,顾问跟着当年的小姑娘,回到毛家山梨园老家,百年木造老屋历经风霜倾圮毁朽,只剩几扇斑驳门窗,以及角 ...
(2017-01-01)
鐵馬,從三峽到萬華,一桶桶叫賣花生糖起家。龍山寺旁,黃家開啟七十年傳統漢餅的輝煌,鼎盛香火中,安撫了無數艋舺子弟的咕嚕肚腸。傳統糕點裹著奶油香,阿嬤發明獨門配方,咖哩魯肉甜鹹香,綠豆椪、白豆沙懷舊綿長,婚慶祭祀、年節送禮、伴手自嚐,天天出爐和諧吉祥,雙料祝福代代呷香改造重點 (深度改造)70年的艋舺老字號漢餅,有近龍山寺之地利,可惜未能連結在地文化意象,且西點麵包佔大半空間,商品特色未現。本次改造 ...
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