（2024-01-01）
與味覺並絕。野生烏魚子擔綱時髦下午茶，花膠鮑魚雞湯走入日常食養，願老靈魂與新饕客，如魚得水優游自得。改造重點(輕度改造)迪化街80年南北貨老店第三代所創辦，品牌以烏魚子料理為主打訴求，並研發花膠、鮑魚等經典台菜。空間氛圍時尚，然未能將「野生」烏魚子價值及料理用心予以傳達，只能吸引識貨老饕，名稱與門面也讓人難以一眼理解營運內容。透過輕改造以品牌定位「野生烏魚子食尚料理」顯化招牌食材之專屬價值，結合品 ...
（2021-01-01）
自用、伴手禮，也成了五星級飯店下午茶的選用點心。客製化的幸福二十年前的手工餅乾店大多開設在百貨公司裡，價格不如現在這般親民，不算想吃就能吃的點心，似乎總與大家的生活有一點距離。當時媽媽回到店裡幫忙時察覺了這件事，開始思索要怎麼讓吃餅乾變成一件輕鬆的事，於是將餅乾帶到捷運站販售，推薦給年輕人、上班族和遊客，也因此累積了許多客源，在信義路上開設了第一間實體店鋪。某日店內接到一位記者來電，耳聞這是一間吃 ...
（2021-01-01）
、伴手、慶生、喜餅，五星級指定下午茶點心.從市場臨時攤起家打拼到專業化經營，一步一腳印，三代傳承不改初心，每一片都是溫馨叮嚀。會說話的餅乾添柴加火，祝福、加油、搞怪或傳情，裹滿厚厚心意一口咬下，所嚐即所想，美味又動聽。改造重點 (深度改造) 英文原名Mamalia，傳承三代手工餅乾品牌，從市場擺攤起家一路發展至擁有獨立工廠，不少五星級飯店為其主顧客，然整體論述及形象缺乏特色。乞靈於一段喜餅放入字 ...
（2021-01-01）
達自製減糖配方打造繽紛的辦公室下午茶。在盛開的一端，放上紀念品與客製星光小卡，粉絲們為偶像特製的小物與心意攏底加。每一瓣都療癒，每一口都迷戀，愛吃甜點的女店主把可麗餅變成隨時可吃的甜點，嗨糖Hi sugar，替偶像應援，也為生活應援！改造重點 嗨糖將甜點元素加入可麗餅，捧花般的外型好拍討喜，藉由外送服務，成功化身療癒系辦公室下午茶，並以可麗餅結合偶像應援活動，為台灣知名應援店，可惜店面無美拍景點 ...
（2019-12-23）
」的歡樂元素，另闢個人份披薩及下午茶產品，全時段營運提升效益。來自川劇世家的專業演藝工作者，嫁來台灣後賣起家鄉味「麻辣巴蕾」，品牌轉身以全新命名詮釋巴人的味蕾及隱喻創辦人習舞的淵源，並強化川劇文化與美食的體驗空間，提升品牌形象價值，開發更多潛在年輕客群。為求擴大計畫成效，本年度除了協助5家具潛質之「再造店家」由內至外全面再造翻轉外，另協助台北市12家「有型」的食尚風格型店，透過挖掘型店特色、聚焦 ...
（2018-01-01）
誇？小小角落想要來個光影游移的下午茶？晨光早餐、挑燈夜戰、親友小聚、練字吃飯，一套桌椅如何實現各種願望？出自木匠世家的我舍方不止賣家具，更賣你要的居家。空間是硬的，生活是軟的，傢俱是活的。量身諮詢、配搭細膩，風格就是你自己。想要甚麼樣的坐臥起居，讓我舍方助你一輩之力！改造重點 (深度改造)原名「俱坊家具」，產品兼顧耐用、注重品質，還代理知名床墊。然近年來國外傢具品牌挾其設計款式與行銷資源，本土傢具 ...
（2018-01-01）
歡樂情調，協同新推出的甜鹹披薩下午茶，新版歐奇明亮誕生！歐奇的外文名稱Oggi，在義大利文意思是「今天」，如同新鮮的食材、剛出爐的披薩一樣，每一天都是新生。曾有一位懷孕的準媽咪，在歐奇點了她最喜歡的瑪格麗特披薩，驚喜發現多年前在義大利吃到的披薩竟然在台灣再次嚐到，因為這份感動，她以「Oggi」做為寶寶的名字！在小Oggi一歲時，還帶著全家人來到店裡為他慶生！在新生的空間牆面上，三個身著白衣褲、臉戴 ...
（2017-01-01）
愛，佐咖啡或茶，就是一道理想的下午茶點。當年肚子餓就往阿嬤店裡跑的小男孩，變成了老闆，偶爾站在櫃台和老客人話家常，他們會跟梓城說：「我們當年訂婚的喜餅就是跟你阿公阿嬤訂的啊！」阿公已過世多年，所幸最熟悉的點心仍在身邊，從小到大不變的味道，歡迎老萬華與新人客來呷香！ ...