人文品牌心法

台北迪化街，中藥行林立，一家誠記蔘藥行，以誠實信譽與自行研發之多樣產品立足此地30多年，一直以來坐擁穩定客源。只是外觀已顯陳舊，擠身街上眾多中藥行間，明顯缺乏差異化及識別度；從店門口到商品上貼滿各種手寫POP文宣，專業形象稍嫌不足。
 
挖掘情懷：一誠天下無難事  
 
劉老闆常輔導小餐館及中藥房開業，曾幫某知名羊肉爐連鎖加盟店調配藥膳湯底，一炮而紅，然後來業者為降低成本另行購買便宜的藥材及香料，不到幾個月兵敗如山倒。

再深入了解，原來，誠記不僅有一位深諳中藥的老闆，更有一位精於廚藝、擅長料理的老闆娘，只是這個凸顯品牌亮點的優勢一直未能彰顯，著實可惜。著眼老闆夫婦倆人各自所長，重新定位訴求藥膳食養，創造差異化，更擴大中藥潛在市場。
 
踏入店裡，庭庭老師瞧見牆上一幅匾額「一誠天下無難事」，好奇詢問劉老闆。原來，老闆的父親在嘉義鄉下從事中藥買賣，為了勉勵北上開業的兒子，特地請人揮毫裱框，一直掛在店裡，從此成為劉家的傳家精神。   
「誠記」一名，即取自老闆父親以誠為記之諄諄告誡，只是這個商標已有人註冊，不利品牌未來發展，勢必得重新取名。從父親的匾額得來靈感，同時聚焦藥膳食養之核心特色，我們將誠記蔘藥行更名為「誠天下葯食舖MediChef」。「葯食舖」，正是聚焦藥膳食養之核心定位，輔以Slogan「藥好食在，對味開懷」，淡化傳統中藥行的傳統印象，擴大潛在消費市場。
 
懷舊風餐廚房美味分饗
 
既然為葯食舖，從Logo開始就得說故事，一只碗、一雙筷子，崁入一個「誠」字，碗上一朵人蔘花，點出蔘藥舖的業別。搭配對聯「一誠天下無難事，百味人間有益滋」裝置在牆面上。店面空間則定調為懷舊風餐廚房，營造溫暖的餐食體驗氛圍。  
店內的商品陳列櫃，以阿嬤的菜櫥仔為概念設計；入口左側放置一張圓餐桌，擺上一桌藥膳好料做為情境展示，精選藥膳包與香料等食補類商品，連結現代飲食生活。
 
門口一尊可愛公仔，以第三代接班人(劉老闆兒子)為形象，頭戴廚師帽，手裡抱著一株人蔘，迎接來往的行人。老客人不減、新朋友與觀光客大增，「不管有沒有消費，都會想要進來看一下。」來自一位熟客的肺腑之言。  
品牌改造甫完成，誠天下葯食舖即在北市府的品牌快閃活動「行動大稻埕」正式亮相，第三代小老闆親自坐鎮，一鍋由老闆娘親自料理的益氣補血雞湯大獲好評，成功引發關注！傳統老氣的中藥行，轉身溫暖親民的葯食舖，中藥很遙遠嗎？冬天來碗羊肉爐、夏天喝杯酸梅湯，來誠天下葯食舖走走逛逛，你會發現，原來好藥材也是好食材！