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昆明街總店門可羅雀，整個萬華、西門町如空城。」兩代合力思考東進的可能，同年6月，由第2代江瑞斌、林詠涵夫妻赴東區開店、拓展市場。他們壓根沒想到，彈丸台北竟然東西大不同；西區做生意，來客就能指明所需，毋須多費唇舌，「東區客卻當『唯豐』是新品牌。」只能不斷說明：「我們是艋舺老字號。」但很多人沒聽過。還好朝九晚十的營業時間、燈火通明，加上一眼可看到肉鬆現製，開始取得附近鄰居信任，「新客變熟客，出國還會買 ...