(2021-01-01)
帶著父親一起投入「台北造起來」店家再造計畫,隨著店址搬遷,同步整裝文青風新店面。門口有張斑駁的大紅桌很是醒目,這可是阿公時代就有的,顧問建議保留,成為代代傳承的見證。而店裡,仍是那股撲鼻的藥膳香氣,連結著阿公的時空,以及三代不忘、對勞動者的疼惜之心,如同牆上的標語 ─ 情義肚腸,實惠安康。來看看惠安四神湯的改造重點【古早味菁煉底蘊,文青風傳達情義肚腸】 ...
(2021-01-01)
念璞領著全家投入「台北造起來」店家再造計畫,與顧問一起為這家創始老店打造了名符其實的「老鎖匠的咖啡角落」,融合著市井味與文青風的小店面,等待懂喝的朋友來解鎖!與店裡咖啡一樣迷人的,正是那充滿人情味的角落風景。熟客們常送來自己做的食物,習慣在這裡聚會開講喝一杯,原本不認識的客人在這裡久了都變成朋友。後來還會常常拜託九日幫忙傳遞東西,甲的東西交給乙,丙的東西還給丁。反正最後大家都會來九日碰頭喝一杯,老 ...
(2021-01-01)
參加2021年的「台北造起來」店家再造計畫。與顧問討論後,為老店注入了自身的背景特色,搭配品牌Slogan「老地方新菜香,品咖啡烹夢想」,改名為「燒杯 咖啡藝廚 Beaker ChefCafe」重新出發!把實驗室元素創意重組,店面風格丕變,還推出以試管燒杯為道具的自嗨咖啡DIY創意體驗,吸引了熟悉化學公式的柯P市長上門來解題。而可以透過電商、宅配的產品,也陸續上線。從一間為母親圓夢的咖啡廳,到為自 ...
(2021-01-01)
妻倆人即一起投入「台北造起來」店家再造計畫,由專業團隊的梳理與協助,將品牌擦亮、發光。首先將「歐品香廚」改為「歐品鄉廚」,讀音相同,溫暖倍加,並將環境打造的更舒服明亮,更導入線上系統化管理並開發私房調理包,提供喜歡歐品鄉廚的朋友們更好的美食服務。「歡迎光臨歐品鄉廚,今天想吃什麼?」秉乾與太太,帶著新加入的兒子,胼手胝足,把劉家凝聚的愛,藉由義大利田園鄉村的溫暖豐味帶給每位來往的顧客,堅持使用價高的 ...
(2021-01-01)
21年,之絃投入「台北造起來」店家再造計畫,為了傳遞廖家人慢燉細熬的私房味道,原名「牛廚」的店,更名為「牛有廖Beefull」,而配菜的麻辣燙也改名升格為主角「麻香滷」,成為外帶的搶手商品。店面內外變得摩登有型,站在士林捷運站一號出口,一眼就被巨大的門面吸引,視覺與味覺同樣驚艷。晚餐吃什麼?別忘了廖家的廚房就是你家的廚房! ...
(2021-01-01)
,2021年加入「台北造起來」店家再造計畫。為彰顯福隆棉紙的人文價值,重新定位為「東方文化藝術紙專家」,標語「彩素有致,嘆為觀紙」傳達出手工紙多樣而精湛的工藝。原本老舊傳統的店面空間也煥然一新,不僅多了文青氣息,造紙的老器具也創意轉化為隔簾與天花板吊燈。數十年如一日提供貼心的服務,如同當年騎著鐵馬的小男孩,今日依舊堅持親自將紙品交到客人手中,像是一來一回的抄紙,與客人之間的情義也層層堆疊成厚實的情 ...
(2021-01-01)
再帶著父母親投入「台北造起來」店家再造計畫,原本被母親兼賣二手服飾淹沒的老舊店面,改頭換面成復古摩登風情。店內更營造成美輪美奐的直播場域,助力偉銘把父母親的好手藝直播分享出去。匠心不老,衣舊很潮;惜物念情,合身有型。無論是出於念舊、環保,或是精省的美學,美縫歡迎你,Sew Beautiful, So Beautiful!來看看美縫的改造重點【傳統衣改店時尚變身,打造專業直播間】 ...
(2021-01-01)
。2021年加入「台北造起來」店家再造計畫,打造新概念「會說話的手工餅乾」,英文名就改成Cookie Talks,重整CI LOGO,包裝附上四種使用情境的「對話框小卡」,讓一片片餅乾開口傳情,呼應了Slogan「所嚐即所想」。新推出的台味餅乾,清香不膩,是與台灣農民協力推出的新作,期盼全新的理念能讓媽咪里啦再次吹起一股餅乾風潮,甚至成為國外遊客來台指名的伴手禮指標。來看看媽咪里啦的改造重點【讓手 ...
(2021-01-01)
說服父親一起投入「台北造起來」店家再造計畫,在計畫顧問的協助下,將李老師對茶的畢生功力進行梳理,進而提煉出金、木、水、火、土,陰陽五行相生相偕的匠茶工藝,並以「一條龍五行極茶工藝」的品牌定位再出發,店面更質感翻身為五行極茶體驗空間。在兩代茶人種茶、製茶,製壺、泡茶的過程中,一一體現五行極茶養生秘訣,八鼎邀您共賞一口真善美的甘冽! ...
(2021-01-01)
姊妹倆與爸媽投入「台北造起來」店家再造計畫。維鴻更名「漫花時Manoirs」,店面以質感木作融合創新布藝展示,浪漫轉型。助你實現繽紛想像幾年前店內增設了豆花攤,以獨樹一格的石花凍為招牌,而那石花菜正是來自一家人在宜蘭的濱海故鄉。老闆娘每天清晨4點半起床,親手製作豆花和石花凍,連配料的湯圓都是自己搓。傳統布行裡的豆花攤,引人好奇連連,繽紛花布竟成為賞心悅目的拍照背景。歡迎走進漫花時,挑塊布,做一件新 ...
(2020-12-31)
020年,臺北市政府整併「美食店家再造」與「傳產店家再造」兩大店改計畫 ,推出「台北造起來」店家再造計畫,委由甦活創意管理顧問公司執行,協助蘊藏潛力的店家提升轉型,從品牌價值到門店形象蛻變新風貌,重新訴說品牌新故事。2020年輔導再造店家與型店店家2大類共計21家,其中9家再造店家,協助品牌定位論述、商業模式或經營方式重整、CI包裝與店面設計改造等,如萬華老字號粿店將祭祀糕粿翻新為精緻伴手禮「三六 ...
(2020-03-15)
歡迎申請2020「台北造起來-店家再造計畫」!頭家們~想替自己的店做改變、提升競爭力嗎?您的心聲,阿北聽到了!快點參加➜台北造起來#店家再造 由專業輔導團隊量身打造,透過【#品牌定位 ⧓ #包裝設計 ⧓ #資金挹注】等項目協助,幫助您的店家升級轉型超進化⇧讓《台北造起來》 陪您一起蛻變成長亮起來! 來看看三位頭家學長現身說法(點我看影片)告訴您改造前後的小秘密與心得 ▹▹▹#富自山中|人不能來,貨 ...
(2020-01-01)
年更帶著一家投入「台北造起來」店家再造計畫。接受顧問建議,以九九乘法的幽默趣味保留三六名稱,並整合三六粿店與三六圓仔店兩個名字,重新以品牌「三六食粑」再出發,佈局文創轉型!紅龜粿、發糕、紅圓、米糕及湯圓,拜拜必備的用品,連結著源遠流傳的文化。不只有祭祀用品,店裡還有多種古早味點心,芋粿巧、麻糬、鼠麴小菜包,各有由來典故,吃到了美味,也吃一份美好的寓意。誰說傳統的粿店不能文創?國片《大佛普拉斯》曾向 ...
(2020-01-01)
年,餃當家參加了「台北造起來」店家再造計畫,餃當家的「家」,終於有了新的模樣,英文名字也從Master Dumplings變成了Go Dumpling。門口,一把大提琴秀出菜譜歡迎光臨。小小的用餐空間,木格門、仿古櫃,暈黃燈光,有著眷村家的舊時氣味。父親從老家裡翻找出的舊照片,現在佈置在押花玻璃窗裡,家族的回憶都定格在這裡了,牆上還有一些句子引人會心。而Slogan「來吃餃子呀,就當自己家!」像當 ...
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